DAI CONSIGLI TECNICI ALLE RICETTE: ECCO LE MIGLIORI APP SUL BARBECUE, SEMPRE CON VOI SUI VOSTRI SMARTPHONE, PRONTE AD AIUTARVI IN CASO DI NECESSITÀ.
fonte: IPader.it
La passione per il barbecue continua a crescere e molti non sanno come realizzare una perfetta grigliata per amici e familiari, ma anche in questo caso la tecnologia può aiutarti a diventare un re del BBQ. Per realizzare una grigliata da vero maestro del barbecue, adesso ti basterà possedere uno smartphone e scaricare una delle migliori app dedicate a questo tipo di cottura.
APP SUL BARBECUE: L’APP PER ANDROID, STEAK TIMER & RECIPES
Per iniziare a preparare la grigliata perfetta è importante partire dalle basi e l’applicazione per smartphone android è interamente dedicata alla cottura della carne. Nella prima schermata dovrete scegliere il taglio di carne che volete cucinare scegliendo tra filetti, braciole, costate, ecc. e indicare lo spessore della vostra bistecca. In base al taglio di carne scelto e allo spessore, l’app vi fornirà i giusti parametri di cottura dopo avervi chiesto il grado di cottura desiderato (ben cotta, al sangue, media cottura). Il timer per la cottura della carne inizia il conto alla rovescia avvisando con un segnale sonoro qual è il momento in cui la carne deve essere rigirata. L’app Steak Timer contiene anche un vademecum per gli amanti del BBQ per conoscere ogni segreto del barbecue. Le ricette presenti sull’app comprendono anche i tempi di cottura per i differenti tipi di barbecue: a gas, a carbone o a legna.
APP SUL BARBECUE: GRIGLIATE PER TUTTI I GUSTI CON L’APP DI WEBER
Il marchio Weber, leader nel settore dei barbecue propone agli utenti un’innovativa e interessante app per realizzare un BBQ da veri chef. L’app Weber, disponibile per IOS e Android, si presenta con un’interfaccia semplice e intuitiva suddividendo i contenuti in diverse sezioni: lista della spesa, timer, consigli e suggerimenti, ricette, menu e my BBQ Plans. La sezione My BBQ Plans è interamente dedicata all’organizzazione del vostro barbecue, qui inserirete il numero dei partecipanti e la lista della spesa, la ricetta che avete scelto tra quelle a disposizione e inoltre potrete realizzare degli inviti personalizzati per i vostri ospiti. Nell’app Weber sono presenti tantissime ricette per grigliate di pesce e di carne, realizzate dai migliori chef del BBQ con foto e istruzioni step by step semplici da seguire anche per chi sta muovendo i primi passi nel mondo del barbecue.
APP SUL BARBECUE: L’APP ITALIAN BARBECUE PER IOS
Per chi vuole diventare un re della griglia, questa applicazione vi introduce al dorato mondo del BBQ fornendovi consigli, suggerimenti e tantissime ricette. A differenza delle altre applicazioni, Italian Barbecue è dedicata esclusivamente agli amanti della cucina italiana, con tantissime sezioni suddivise per ingredienti base, ricette regionali e per tipologia di barbecue. Le ricette vengono illustrate con passi e immagini e sono sempre accompagnate da consigli e suggerimenti. Italian Barbecue vi suggerisce anche come preparare salse e condimenti per accompagnare le vostre grigliate.
APP SUL BARBECUE: WEBER iGRILL, GUIDA COMPLETA PER IL BBQ
Il brand Weber non si smentisce e realizza questa interattiva app per il BBQ che utilizza un device bluetooth per monitorare la cottura e la temperatura della carne. L’app iGrill vi permette di scegliere il taglio di carne, lo spessore e la grandezza e di impostare la modalità di cottura. La funzione più innovativa ed utile di questa applicazione è la possibilità di connettersi con un piccolo device bluetooth (un termometro) che attraverso delle sonde termiche registra in tempo reale i dati relativi alla cottura e li invia al vostro smartphone IOS per tenervi sempre aggiornati anche se vi siete allontanati dal barbecue. Questa app è ricca di tantissime ricette e consigli per la preparazione del barbecue e presenta un’intera sezione dedicata al mondo dei prodotti Weber.
APP SUL BARBECUE: BBQ RECIPES, TRA LE MIGLIORI APP DI RICETTE
L’applicazione Cookbook: BBQ Recipes per dispositivi android è un concentrato di ricette per gli amanti del barbecue, con tantissime idee e consigli per realizzare una grigliata da chef stellati. Questa applicazione non è dedicata ai principianti del barbecue, ma è stata ideata per coloro che vogliono affinare le proprie tecniche e testare nuove e originali preparazioni. L’app si presenta come un vero e proprio ricettario suddiviso per ingredienti base (carne, pesce, verdure, ecc.) e modalità di cottura. Navigando tra le ricette a disposizione troverete piatti realizzati con originali marinature e condimenti provenienti da tutto il mondo.