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Bistecca alla Fiorentina
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ROYALBEEF, LA STEAKHOUSE CON UNA PIZZA CHE TI SPIAZZA
SE GIÀ ERA UNA SORPRESA TROVARE UN MENU DI CARNE A OSTIA, LA NUOVA...
14 Marzo 2025
News
IN MAREMMA C’È UN BIRRIFICIO CHE TI DÀ DEL SALAME (E NON SOLO)
SE PENSAVATE CHE LA MAREMMA FOSSE SOLO BOVINI E MORELLINO DI SCANSANO, VI RICREDERETE!...
11 Marzo 2025
Il Barbe Tour
BISTECCA IN CARPIONE UN SEGRETO PIEMONTESE SVELATO DAGLI ESPERTI
COL SUO AROMA INTENSO E' LA RICETTA PERFETTA PER L'ESTATE (FRESCA E AUDACE) MA...
6 Dicembre 2016
Il Barbe Tour
UN NOSTRO LETTORE HA ASSAGGIATO LA MIGLIOR FIORENTINA DI FIRENZE ECCO COME È ANDATA
SI CHIAMA PIETRO ED E' DI MILANO: HA VINTO IL NOSTRO CONTEST E SI...
24 Novembre 2016
Il Barbe Tour
T’AMO, FASSONA PIEMONTESE, MONUMENTO SOLENNE DELLA CARNE ITALIANA
"T'AMO PIO BOVE", DICEVA IL POETA, CHE SICURAMENTE PENSAVA ALLA FASSONA PIEMONTESE: MASTODONTICA, DELIZIOSA,...
20 Ottobre 2016
Il Barbe Tour
MANGIARE LA MIGLIORE BISTECCA FIORENTINA A FIRENZE
MANGIARE LA MIGLIOR BISTECCA FIORENTINA A FIRENZE : PRENDETE CARTA E PENNA VI DICIAMO...
5 Ottobre 2016
Il Barbe Tour
STORIE DI BRACE : HO PORTATO L’ AMERICAN BARBECUE IN SICILIA E LA MIA VITA È CAMBIATA
"COSI' LA BRACE HA CAMBIATO LA MIA VITA" CON IL RACCONTO DI FABRIZIO CALAMIA...
28 Settembre 2016
Il Barbe Tour
LA CUCINA DEI BUTTERI, COWBOY DE NOANTRI: TRA ACQUA COTTA, FIORENTINA E FATICA
UN MESTIERE LEGGENDARIO E UN'ANTICA TRADIZIONE, QUELLA DEI MANDRIANI A CAVALLO, CHE DA UN...
6 Agosto 2016
Butcher Restaurant
LA FIORENTINA AL BARBECUE: LA COTTURA IN PIEDI VA EFFETTUATA A INIZIO O A FINE COTTURA?
MA LA BISTECCA FIORENTINA QUANDO SI CUOCE IN PIEDI? È QUESTO UNO DEI MISTERI...
7 Aprile 2016
Il Barbe Tour
PASQUA IN TOSCANA: MAI SENZA BARBECUE
C'È UN SOLO MODO PER FESTEGGIARE LA PASQUA IN TOSCANA: IL BARBECUE. AGNELLO E...
26 Marzo 2016
Butcher Restaurant
TAGLIATA AL BARBECUE: 10 MODI PER SERVIRE (O ROVINARE) QUESTO PIATTO
DAI PIÙ TRADIZIONALI E ACCETTABILI MODI PER SERVIRE LA TAGLIATA FINO A QUELLI PIÙ...
30 Novembre 2015
Butcher Restaurant
LA COPPA DI MAIALE AL BBQ : VI SPIEGHIAMO COME GRIGLIARLA ALLA PERFEZIONE
LA COPPA DI MAIALE AL BBQ E' IN ASSOLUTO UNO DEI TAGLI PIU' STRAORDINARI...
25 Settembre 2015
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DIMMI COSA MANGIA E TI DIRÒ CHE DONNA HAI DAVANTI
UOMINI, SCORDATEVI LE TEORIE DI FREUD E CHIUDETE LE RIVISTE FEMMINILI. VOLETE SAPERE CHE...
12 Settembre 2015
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11 Marzo 2025
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CARNE DI FASSONA, PERCHÉ NON È ADATTA ALLA GRIGLIA
LA CARNE DI FASSONA È UN'ECCELLENZA DEL MADE IN ITALY È VERO MA PER...
27 Febbraio 2025
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PROSCIUTTO E STREET FOOD: CHE GODURIA!
Dalle tigelle ai panini gourmet: 5 street food imperdibili con protagonista il prosciutto crudo Il...
17 Febbraio 2025
